つわり時にもおすすめ、簡単貧血予防レシピ

733023eee7ef953d3ca24e055340ebc9_s

妊娠がわかると誰もが幸せ、うれしい気持ちでいっぱいになりますが、日々変化していく身体に気持ちの上でも不安定になりがち。つわり、体重管理、無事産まれてくれますように等々、安定期に入るまでは制限も多く、不安、心配はつきません。つわりがひどく、思い通りに調理ができなくて悩む事も・・・。
こんな時にこそ、あっという間にできる簡単レシピをご紹介したいと思います。

誰もがお分かりのことと思いますが、妊娠中特に気をつけなければならないのが、貧血。お母さんが貧血になると赤ちゃんに十分な栄養と酸素が届かなくなり、赤ちゃんの成長に悪影響を及ぼします。そのためにも、鉄分と共にタンパク質、ビタミンを取ることで鉄吸収をアップします。
つわりの時は空腹になると不快になりやすいので、食べたい時に食べるのがベスト。口当たりも良く、作り置きもできるおすすめのレシピです。

・小松菜と豆腐のスープ(2人分)

5bc5dba664f7ff01bff2fd7f429a854c_s

小松菜 50グラム
豆腐 100グラム
塩 少々
醤油 小さじ1
だし汁 1.5カップ

①小松菜を茹で、豆腐はさいの目切りにする。
②鍋にだし汁、塩、醤油を入れ、小松菜、豆腐を加え加熱する。

・ミニトマト、しらす、ひじきのサラダ(2人分)

118619d00401aeb78984671efa225f2c_s

ミニトマト10個
しらす 大さじ1
ひじき 8グラム
ストリングチーズ1本
酢 小さじ2
醤油 小さじ2

①ミニトマトは半分にカットする。
②サラダ油を熱し、しらす、戻したひじきを炒め、粗熱をとる。
③ストリングチーズを裂く。
④①②③を混ぜ、酢、醤油で和える。

・デザートにキウイフルーツのヨーグルト(2人分)

01dc206aea2d0ec9851cbe209fa75a22_s

ヨーグルト 100グラム
キウイフルーツ 1個
はちみつ お好みで

①ヨーグルトにお好みの形にカットしたキウイフルーツをのせる。
②はちみつをかける。

あっさり、スッキリしていて、しっかり水分も取れるので、つわりのときにはありがたいレシピ。とってもおいしいです。

楽しいマタニティ生活を過ごすためには、何事も無理は禁物。ゆったりと、自分の出来る範囲で。出来ないことは周りの助けを借りましょう!
気分転換に、たまには外食をしてみるのも楽しいかもしれませんね。

簡単ヘルシーレシピで、心も健康なマタニティライフを応援します!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です